Nous répondons à toutes les demandes et nous vous proposons la meilleure modalité de formation afin de mettre en place votre parcours personnalisé.
Les parcours de formations que nous proposons sont basés sur, un enseignement technique axé sur la réalisation et la maitrise des gestes professionnels, et une connaissance de la culture professionnelle du métier visé. Nos formations sont validées et animées par des professionnels réputés par leur niveau d’expertise et par leur envie forte de transmettre leur savoir. Notre volonté est de vous faire accéder aux connaissances essentielles de chaque métier, et vous donner un niveau d’expertise suffisant pour entrer sereinement dans le métier choisi.
Toutes les formations que nous proposons sont diplomantes et réalisable en Face à face pédagogique ou en AFEST (Action de Formation En Situation de Travail).
Nous proposons différents types de contrats adaptable à chaque élève :
À l’Ecole des Chefs, est situé au cœur d’un monument classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO, LA CITADELLE D’ARRAS.
Idéalement placé au cœur d’Arras, La Citadelle offre un cadre de vie exceptionnel. Vous serez séduit par les espaces naturels, parcs et jardins que vous trouverez sur le site, et serez conquis par l’architecture des différents bâtiments historiques réhabilités en lieux de vie ou en espace de travail.
À l’Ecole des Chefs vous accueille dans un bâtiment de 1100 m² dédié aux métiers de la restauration.
L’Ecole dispose :
– d’une cuisine pédagogique,
– d’un laboratoire de pâtisserie,
– d’une salle de restaurant pédagogique,
– de deux salles de réunions,
– des vestiaires hommes et femmes, avec douches et sanitaires.
La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d’action suivante : ACTIONS DE FORMATION
